Сүзгі центрифугасының жұмыс режимдерін оңтайландыру критерийлерінің теңдеуі

мақсатты түпкі өнім ретінде сүзгі центрифугасының конструкциялық сипаттамалары мен жұмыс режимдерін жақсарту.


Қаралымдар: 149 / PDF жүктеулері: 68

Авторлар

  • Мадина Шаяхметова "Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті" КеАҚ
  • Амиржан Қасенов С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті
  • Айгерим Айгерим "Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті" КеАҚ
  • Борис Лобасенко Кемерово мемлекеттік университеті

DOI:

https://doi.org/10.32523/2616-7263-2024-146-1-132-150

Кілт сөздер:

процесс, технология, техникалық-экономикалық оңтайландыру, центрифуга, модель, өндіріс, критерийлік теңдеулер

Аңдатпа

Қазақстан Республикасында орта және шағын кәсіпорындарды дамытудың басым бағыттарының бірі шикізатты қалдықсыз қайта өңдеу технологияларын енгізу болып табылады. Мұндай өндірістердің қатарына орта және шағын ет өңдеу кәсіпорындары жатады. Ет өнімдерінің қалдықсыз технологиясын жетілдіруде құрғақ жем өндірісі басқа жемшөп өнімдерінен сапасы жағынан жоғары болғандықтан, соңғысы  тағамдық құндылығына байланысты үлкен сұранысқа ие. Құрғақ мал азығын өндіруде центрифугалау процесі майды шквардан бөлу үшін қолданылады. Майдың бөлінуінде центрифугалау процесін қолдану шквар нәтижесінде пайда болатын майдың сапасы престеу және экстракция процестеріне қарағанда едәуір жоғары болады.

Ет өңдеу өндірісін дамыту қажеттігін ескере отырып, жабдықтың меншікті энергия шығынын азайтудың және өнім өндіру көлемін ұлғайтудың өзіндік мүмкіндіктерін көздейтін тепкіш жабдықта сұйық гетерогенді жүйелерді бөлу процесін жетілдірудің маңызы зор. Мақалада басты зерттеу бағыты ретінде орныққан тәжірибе, мәліметтердің физика-математикалық сипаттары қолданылып, нәтижесінде техника-экономикалық позицияда оңтайлы жұмыс режимі таңдалды. Сонымен қатар, зерттеудің қолданбалы маңызы анықталды.

Жүктеулер

Жарияланды

2024-03-29

Дәйексөзді қалай келтіруге болады

Шаяхметова, М., Қасенов , А., Айгерим, А., & Лобасенко, Б. . (2024). Сүзгі центрифугасының жұмыс режимдерін оңтайландыру критерийлерінің теңдеуі: мақсатты түпкі өнім ретінде сүзгі центрифугасының конструкциялық сипаттамалары мен жұмыс режимдерін жақсарту. Л.Н. ГУМИЛЕВ АТЫНДАҒЫ ЕУРАЗИЯ ҰЛТТЫҚ УНИВЕРСИТЕТІНІҢ ХАБАРШЫСЫ. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР ЖӘНЕ ТЕХНОЛОГИЯЛАР СЕРИЯСЫ, 146(1), 132–150. https://doi.org/10.32523/2616-7263-2024-146-1-132-150

Журналдың саны

Нөмір 146 № 1 (2024)

Бөлім

Мақала